Relacja z warsztatów dietetycznych
aktualizacja: 2025-07-11 08:17:03
W poniedziałkowe przedpołudnie, 30 czerwca 2025 roku, w Miejsko-Gminnym Ośrodku Kultury
w Stepnicy odbyły się wyjątkowe warsztaty z dietetykiem, zorganizowane przez Caritas Archidiecezji Szczecińsko-Kamieńskiej w ramach Programu Pomoc Żywnościowa 2021-2027 (FEPŻ) - Podprogram 2024
Wydarzenie zgromadziło liczną grupę uczestników zainteresowanych zdrowym odżywianiem oraz praktycznymi sposobami dbania o swoje codzienne nawyki żywieniowe.
Spotkanie rozpoczęło się punktualnie o godzinie 10:00 i podzielone było na dwie części tematyczne:
- „Trawienie bez problemu, czyli tajniki diety lekkostrawnej” – w tej części prowadząca warsztat wyjaśniła, jakich produktów unikać, a które warto włączyć do codziennej diety, by odciążyć układ pokarmowy i poprawić komfort trawienny. Uczestnicy poznali m.in. znaczenie odpowiedniej obróbki termicznej jedzenia, rolę błonnika rozpuszczalnego i sposoby ograniczenia tłuszczów ciężkostrawnych.
- „Planowanie posiłków” – tu skupiono się na praktycznych aspektach planowania jadłospisów. Uczestnicy dowiedzieli się, jak efektywnie organizować zakupy i planować posiłki na cały tydzień, aby unikać marnowania żywności, oszczędzać czas i pieniądze, a przy tym jeść zdrowo.
Jednym z najbardziej angażujących momentów warsztatów była część kulinarna, w której uczestnicy wspólnie przygotowywali zdrowe tortille- „lekkie zawijas” . Wykorzystano pełnoziarniste placki, świeże warzywa, lekki sos jogurtowy oraz gotowanego kurczaka. Warsztaty praktyczne cieszyły się dużym zainteresowaniem – każdy miał okazję własnoręcznie skomponować swoją tortillę i od razu ją spróbować.
Atmosfera spotkania była bardzo przyjazna i sprzyjała wymianie doświadczeń. Uczestnicy chętnie zadawali pytania, dzielili się swoimi trudnościami w zakresie odżywiania oraz korzystali z porad specjalisty.
Dziękujemy wszystkim za obecność i aktywny udział. Do zobaczenia na kolejnych spotkaniach!
